En Catalunya siempre se ha dicho que la Setmana dels Barbuts (semana de los barbudos) es la más fría del año. Sobre todo a mediados de mes, porque el máximo frío debería coincidir con el solsticio de invierno, día con menos radiación solar
El llamarla "setmana dels barbuts" se debe a que desde el día 13 Sant Hilari, al 17 de enero,Sant Antoni, la mayoría de los Santos que celebran su onomástica durante estos días tienen grandes o frondosa barbas, asociando este detalle con el frío. Incluso hay quien lo alarga hasta hasta Sant Vicens, el día 22.
Sin duda la más celebrada de todas ellas es la de Sant Antoni Abat, dónde en infinidad de sitios bendicen a los animales. Es también la fiesta mayor de invierno en Vilanova i la geltrú, dónde este día se celebra también el tradicional "Tres Tombs" (Tres vueltas).
En el Vendrell, hay la tradición desde hace 27 años, de celebrar una cena popular, en la cual el único requisito es tener pelo en la cara, bigote, barba etc, no importa la frondosidad ni el largo.
Refranes sobre estas fechas.
- Setmana dels barbuts, setmana d’esternuts. (Semana de barbudos, semana de estornudos)
- Entre Sant Antoni i Sant Sebastia mes fret que entre tot l´any. (Entre San Antonio y San Sebastia, más frío que entre todo el año)
- Per Sant Antoni, fa un fred del dimoni. ( Por San Antonio hace un frío del demonio)
- Per Sant Sebastià, fa un fred que no es pot aguantar. (Por San Sebastian, hace un frío que no se puede aguantar.
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